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▶ 복숭아 효능
복숭아는 열량이(37kcal/100g) 낮고 탄수화물인(당질)과 비타민 A.C와 섬유질이 풍부한
여름철 제철 과일로 많이 먹는 좋은 과일 입니다.
▶ 맛있는 복숭아
과일 모양이 좋고 색깔이 푸른색깔이 없이 품종 고유색택과 당도을 유지하고
1~3℃에서 보관하여 무르기 전에 생과로 먹는다.
7월은 무더운 여름철이 본격적으로 시작되는 계절입니다.
우리 지역은 맛있는 복숭아가 많이 생산되는 곳으로 지금부터 가을까지 복숭아 출하가 시작되고 있습니다.
저희 구릿뜰농원에서도 복숭아 판매를 시작하려고 합니다
올해에는 소비자 입장에서 맛있는 복숭아를 착한가격으로 판매하고자 합니다
여름철 제철과일 복숭아 많이 드시고 즐겁고 건강한 여름 보내시기 바랍니다
상주 구릿뜰농원 배용식 ☎ 010-9361-9163 / 054-532-9163
백학산 복숭아밭에서 내려다본 구릿뜰마을, 봄과 함께 복숭아 농사가 시작됩니다.
5월부터 복숭아 적과 작업에 하루해가 짧기만 합니다.
복숭아 적과는
- 열매가 모양이 좋고 달걀모양으로 길쭉한 것을 남기고
- 가지당 / 단가지 1개, 중가지 2개, 장가지 2 ~ 3개 정도 남기고 20cm 간격으로
- 가지 아래에 있는 열매만 남기고 제거
- 병충해 등 상처 난 열매 속아주기
- 적과 시기 : 꽃 떨어지고 5월 초순 ~ 5월말
- 과엽당 엽수 : 조생종 잎 수 20매, 중생종 25매, 만생종 30매
- 마무리 적과 : 수시로 기형과, 편육과, 병해충이 병과 및 과다 결실과를 제거 한다.
복숭아밭이 노란 색으로 변화할 때 농가의 가슴이 푸근합니다.
6월부터 조생종 복숭아가 색깔을 더하네요.
복숭아 색깔이 오를 때 여름이 더욱 뜨거워집니다.
저희 구릿뜰농원 복숭아는 중생종 경봉과 백천황도 계통의 복숭아로
7월 중순부터 수확이 예상됩니다.
복숭아 수확은 당일 오전에 수확하여 선별 → 포장 → 출하합니다.
부부가 하루 50상자 정도 수확하여 정성껏 포장 출하합니다.
복숭아는 고유색과 과모양이 좋아야 상품이지요.
포장된 복숭아는 솔이나 에어로 먼지, 틀을 날려줍니다.
여름철 제철 과일 복숭아를 많이 드시고 건강한 무더위를 이겨 냅시다.